इस ढोकले को खाते ही आएगी गुजरात की याद वो भी मात्र 10 रुपये में
आज देश के कोने-कोने में गुजराती खानपान मशहूर है.
ऐसे में बोकारो के धर्मशाला में स्थित वृंदावन स्वीट्स में खास गुजराती ढोकला मिलता है.
यहां लोग ढोकला खाने के लिए दूर-दूर से आते हैं.
वृंदावन स्वीट दुकान के संचालक विक्रम ने बताया कि उन्होंने यह दुकान 20 साल पहले शुरू की थी.
विक्रम जी ने बताया कि सबसे पहले बेसन , हल्दी और नमक मिलाकर अच्छे से बेटर तैयार किया जाता है.
तैयार ढोकले पर कड़ी पत्ता और नारियल से की गई गार्निशिंग लोगों को बहुत पसंद आती है.
दुकानदार विक्रम ने बताया कि दुकान पर ढोकले की कीमत मात्र10 रुपये प्रति पीस है.
प्रतिदिन उनकी दुकान पर 100 पीस ढोकले की बिक्री हो जाती है.
उनकी दुकान पर ढोकला के आलावा नमकीन और विभिन्न मिठाइयों की बिक्री की जाती है.
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