वाली मछली

5 लाख रुपये

Rohit Jha/News

घोल मछली अब गुजरात की 'स्टेट फिश' घोषित

मुख्यमंत्री भूपेन्द्र पटेल ने घोल को स्टेट फिश घोषित किया

घोल मछली कई खूबियों से लैस, जो सेहत और टेस्ट दोनों में बेस्ट

घोल भारत में देखी जाने वाली सबसे बड़ी मछलियों में से एक

गुजरात और महाराष्ट्र के समुद्री इलाकों में ये खूब दिखती है

इसका रंग हल्का गोल्डन और ब्रांज यानि तांबयी रंग होता है

स्वाद और स्वास्थ्य के गुणों के चलते इसकी काफी डिमांड

इस 1 मछली की कीमत करीबन 5 लाख तक जाती है

इससे कई डिशेज़ तो तैयारी की ही जाती हैं

इसका इस्तेमाल बीयर और वाइन में भी होता है 

इसके एयर ब्लेडर का इस्तेमाल दवा बनाने में होता है

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