हाथीचक हमारी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है.
ये जमीन के अंदर उगने वाली सब्जी है.
देखने में अदरक जैसी और काटने पर प्याज की तरह दिखाई देती हैं
हाथीचक पोषक तत्वों का भंडार है, इसकी तासीर गर्म होती है.
दिल्ली में इडली-डोसा के लिए यहां लगती है लंबी लाइन, स्वाद ऐसा कि भूल ना पाएंगे
केवल 4 महीने मिलती है ये सब्जी, सरदर्द से लेकर टेंशन तक कर देगी छू
इसे सब्जी या सूप की तरह खाया जा सकता है.
हाई ब्लड प्रेशर और हार्ट अटैक का खतरा कम होता है.
पाचन तंत्र मजबूत होता है और दिल की बीमारी दूर होती है.
इससे मोटापे को भी कम किया जा सकता है.
डॉक्टर विद्या गुप्ता के मुताबिक इसे सप्ताह में दो बार ही खाएं.