سنترے جو اپنے وٹامن سی سے بھرپور مواد اور لذیذ ترش ذائقے کے لئے جانا جاتا ہے، موسم سرما کے دوران ایک مقبول پھل کے طور پر ہے۔
سنترے کے غذائی فوائد کے باوجود کچھ کھانوں کے ساتھ سنترے کو ملانے کے بارے میں محتاط رہنا ضروری ہے۔
سنترے کو دودھ کے ساتھ ملانے سے بدہضمی اور سینے میں جلن کا خطرہ رہتا ہے۔
سنترے اور ٹماٹر دونوں وٹامن سی سے بھرپور ہوتے ہیں اور ان دونوں کو ملا کر کھانے سے گریز کرنا چاہیے۔
کیلے اور سنترے کا امتزاج بدہضمی اور ہاضمے کے مسائل کا باعث بن سکتا ہے۔ پہلے سے موجود پیٹ کی بیماریوں میں مبتلا افراد کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ تکلیف کی شدت کو روکنے کے لئے اس جوڑی سے گریز کریں۔
سنترے کو کافی یا کیفین والی چائے کے ساتھ جوڑنے سے پیٹ خراب ہوسکتا ہے۔ یہ امتزاج خاص طور پر پیٹ کے السر سے نمٹنے والے افراد کے لئے حوصلہ شکنی کی جاتی ہے ، کیونکہ یہ سینے میں جلن کا باعث بن سکتا ہے۔
پنیر اور سنترے کا امتزاج ہاضمے کے عمل کو سست کر سکتا ہے اور بدہضمی کا سبب بن سکتا ہے۔ سنترے اور ڈیری پر مبنی پنیر میں وٹامن سی کے درمیان باہمی تعامل ہاضمے کی تکلیف میں کردار ادا کرسکتا ہے۔
شراب کو سنترے کے ساتھ ملانے سے معدے کی سطح میں ممکنہ طور پر جلن پیدا ہوسکتی ہے ، جس سے الرجی کے رد عمل پیدا ہوسکتے ہیں۔