ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಇ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಹೊಂದಿದೆ
ಟೊಮೆಟೊ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಹಲವು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ ಎಷ್ಟೋ ಬಾರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ತಂದ ಟೊಮೆಟೊ ಬೇಗ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ
ಹಾಗಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಶೇಖರಿಸಿಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಸದ್ಯ ನಾವಿಂದು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನ ಯಾವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ
ಹೀಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಟೊಮೆಟೊ ಬೇಗ ಕೆಡದೇ ತಾಜಾತನದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತಾಜಾವಾಗಿಡಲು ಅರಿಶಿನ ನೀರು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ
ಕ್ಲೇ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ: ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನೀವು ಮಣ್ಣಿನ ಡಬ್ಬಿಯ ಸಹಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು
ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಅದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಡುವುದಿಲ್ಲ