لہسن کے معیار کو چیک کرنے کے لئے نکات
لہسن اور پیاز دو ایسی چیزیں ہیں جن کے بغیر کھانا ادھورا لگتا ہے۔ یہ باورچی کھانے کی سب سے اہم چیزوں میں سے ایک ہے۔
لیکن حالیہ دنوں میں لہسن کی قیمت 300 سے
350 روپے تک پہنچ گئی ہے۔ جس کے بعد لوگوں نے اس کی بلیک مارکیٹنگ شروع کردی ہے۔
مہاراشٹر کے اکولا میں ایک ہاکر نے سیمنٹ سے بنا لہسن فروخت کیا جس کی ویڈیو سوشل میڈیا پر وائرل ہو رہی ہے۔
یہ لہسن بالکل اصلی چیز کی طرح لگتا ہے۔ لیکن یہ سفید پینٹ کے ساتھ لیپت کیا گیا ہے۔
جعلی لہسن بنانے میں سیمنٹ کے علاوہ سیسے اور کلورین کا استعمال کیا جاتا ہے۔ لہسن کو سفید رک
ھنے کے لیے بلیچ کا استعمال بھی کیا جاتا ہے۔
اس لہسن کو بنانے میں گرے سیمنٹ کا استعمال کیا گیا ہے۔
آئیے آپ کو اصلی لہسن کو پہچاننے کا طریقہ بتاتے ہیں۔
جعلی لہسن سفید ہوتا ہے۔ اس میں کوئی دھبہ نہیں ہے۔لہسن خریدتے وقت اسے الٹا کرنے کی کوشش کریں۔
اصلی لہسن کی خوشبو مضبوط ہوتی ہے۔
سٹریٹ فروش اصلی لہسن کی آڑ میں نقلی لہسن فروخت کر رہے ہیں۔
یہ لوگ صارفین کو گمراہ کر رہے ہیں اور لوگوں کی صحت کو نقصان پہنچا رہے ہیں۔
.