गुड़ असली है या नकली? ऐसे करें पहचान

कई लोग डेली डाइट में गुड़ खाना पसंद करते हैं.

बाजार में मिलने वाले गुड़ में मिलावट कर दी जाती है.

मिलावटी गुड़ का सेवन सेहत को नुकसान पहुंचाता है.

कुछ तरीकों से असली-नकली गुड़ की पहचान कर सकते हैं.

असली गुड़ हल्का भूरा और नकली गुड़ गहरे भूरे रंग का होता है.

नकली गुड़ का स्वाद असली वाले की तुलना में ज्यादा मीठा होता है.

असली गुड़ पानी में जल्दी घुल जाता है, नकली सतह पर चिपक जाता है.

मिलावटी गुड़ में एल्कोहल, हाइड्रोक्लोरिक एसिड डालने से रंग गुलाबी हो जाता है.

नकली गुड़ खाना सेहत के लिए काफी नुकसानदायक हो सकता है.