प्रोटीन की कभी ना होगी कमी अगर खा लिए विकी कौशल के फेवरेट पराठे
Moneycontrol News July 17, 2024
By Roopali Sharma
विक्की कौशल ने अपनी एक्टिंग से लोगों के दिल में जगह बना ली है. उन्होंने उरी द सर्जिकल स्ट्राइक और संजू जैसी और भी कई बेहतरीन फिल्मों में काम किया है
विक्की कौशल
अभिनेता विक्की कौशल को पराठों से प्यार है. हाल ही में, अभिनेता को दिल्ली के प्रसिद्ध मूलचंद के परांठे में पनीर पराठा का लुत्फ़ उठाते हुए देखा गया
पनीर पराठा का लुत्फ़
हेल्दी शरीर को बनाए रखने के लिए प्रोटीन जरूरी है. यह ब्रेन के विकास और मांसपेशियों की मरम्मत में भी मदद करता है
प्रोटीन क्यों है ज़रूरी
1 कप पनीर, 2 कप गेहूं का आटा, 1 प्याज, 1 छोटा चम्मच काली मिर्च, स्वादानुसार नमक, 2 बड़े चम्मच धनिया पत्ती, 2 हरी मिर्च, पकाने के लिए तेल या घी, 1/2 छोटा चम्मच अजवायन और 1/2 छोटा चम्मच अदरक
आवश्यक सामग्री
एक मिक्सिंग बाउल में पनीर को मैश कर लें. प्याज़, धनिया पत्ती, हरी मिर्च और अदरक को काट लें. इन्हें मैश किए हुए पनीर में डालें और सभी मसालों को अच्छी तरह मिला लें
स्टेप: 1
अब, पर्याप्त पानी का उपयोग करके आटा गूंध लें. आटे की छोटी-छोटी लोइयां काट लें, उनमें 1 बड़ा चम्मच पनीर मिश्रण भरें और परांठे बेल लें
स्टेप: 2
पराठा बेलने के बाद, पहले से गरम तवे पर पर्याप्त तेल या घी डालें और पराठों को सुनहरा भूरा होने तक पकाएं
स्टेप: 3
आपका घर का बना प्रोटीन से भरपूर पनीर पराठा तैयार है. दही और अचार के साथ इसका आनंद लें