गर्मियों में पिएं सौंफ का शरबत मिलेंगे बेहतरीन फायदे!

Moneycontrol News April 22, 2024

By Roopali Sharma

गर्मियों का मौसम शुरू हो चुका है, इस दौरान गर्मी से खुद को बचाए रखने के लिए हम ऐसी चीजों का सेवन करना ही पसंद करते हैं, जो शरीर को ठंडा रखे

 ऐसे में अगर आप घर पर सौंफ का शरबत बनाकर पिएं, तो इससे सेहत से जुड़े कई लाभ मिल सकते हैं

आइए जानते हैं आप घर पर कैसे बना सकते हैं सौंफ का झटपट शर्बत, इस स्वादिष्ट शर्बत को बनाने की विधि

घर पर सौंफ का शरबत बनाने के लिए सबसे पहले आधा कप सौंफ को अच्छी तरह धोकर साफ कर लें, अब 2-3 घंटे सौंफ को पानी में भिगोकर रखें

Step - 1

समय पूरा होने के बाद सौंफ को पानी से छानकर बाहर निकाल लें. अब इन्हें मिक्सी में डालें, इसके बाद, स्वादानुसार चीनी, काला नमक भी मिक्सी में डालें

Step - 2

सभी सामग्री के साथ-साथ मिक्सी में 4-5 पुदीने के पत्ते और थोड़ा पानी भी डालें. अब इन सभी चीजों को मिक्सी में अच्छी तरह पीस लें

Step - 3

सौंफ का पेस्ट तैयार करने के बाद इसे एक बर्तन में पलटें. अब इस पेस्ट में जरूरत के अनुसार पानी और 2 टी स्पून नींबू का रस मिक्स करें

Step - 4

इन सभी चीजों को मिक्स करने के बाद शरबत में आइस क्यूब मिला लें, अब गर्मियों में ठंडा-ठंडा सौंफ का शरबत सबको सर्व करें

Step - 5

गर्मियों में इसे पीने से बॉडी को कूल बनाए रखने में मदद मिलती है, साथ ही, पूरे दिन ताजगी का अहसास होता है

इस तरह आप घर पर आसानी से सौंफ का शरबत बना सकते हैं