1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕಟ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ, 1 ಸಣ್ಣ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತುರಿದುಕೊಳ್ಳಿ, 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕಟ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ 200 ಮಿಲಿ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು, 8-10 ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಸಳು, ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆ, 1 ಒಳಗೆ ರಸ ತೆಗೆದ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡು
1 tbsp ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳು, 10-12 ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸುಕಾಳುಗಳು, 1 ಟೀಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳು 5-6 ಒಣ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, 1 ಟೀಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ ಬೀಜಗಳು, 1 ಟೀಚಮಚ ಸೌನ್ಫ್ / ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬೀಜಗಳು ½ ಟೀಚಮಚ ಮೆಂತೆ ಕಾಳು, 2 ಟೀಚಮಚ ತೈಲ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಉಪ್ಪು
ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ
ಬಾಣಲೆಗೆ ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
ಜೊತೆಗೆ, ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ
ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ
ಬಾಣಲೆಗೆ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ
ಜೊತೆಗೆ ಕರಿಬೇವು ದಪ್ಪವಾಗಲು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ 4-5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಮಧ್ಯೆ ಕಲಕುತ್ತಿರಿ
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಹಾಕಿದ್ರೆ ಮಂಗಳೂರು ಏಡಿ ಕರಿ ರೆಡಿ
ಪ್ರತಿದಿನ ತುಟಿಗೆ ಲಿಪ್ಸ್ಟಿಕ್ ಹಚ್ಚಿಕೊಳ್ತೀರಾ? ಮಹಿಳೆಯರೇ ಇದೆಷ್ಟು ಡೇಂಜರ್ ಗೊತ್ತಾ?