રસોઈ બનાવતી વખતે તમે કરો છો આ નાની-નાની ભૂલો, જલ્દી જ બગડી શકે વાસણ
સ્ટેનલેસ સ્ટીલના કુકવેરનો ઉપયોગ મોટાભાગે ભારતીય ઘરોમાં રસોઈ બનાવવા માટે થાય છે
ઘણી વખત, ખોરાક આ વાસણોમાં ચોંટી જાય છે, જેના કારણે ડાઘા પડે છે. તેનાથી છુટકારો મેળવવો ખૂબ જ મુશ્કેલ છે
જેના કારણે વાસણો થોડા જ સમયમાં જૂના દેખાવા લાગે છે.
અમે તમને કેટલીક ટિપ્સ જણાવી રહ્યા છીએ જેને અપનાવીને તમે તમારા સ્ટીલના વાસણો એકદમ નવા રાખી શકો છો.
નોન-સ્ટીક પેન સિવાયના અન્ય વાસણોમાં ગ્રિલ કરવાનું ટાળો. સ્ટીલના વાસણમાં ક્યારેય ગ્રીલ ન કરો.
વાસ્તવમાં, ગ્રિલિંગ દરમિયાન વાસણ લાંબા સમય સુધી જ્યોત પર રહે છે. આનાથી તેને નુકસાન થાય છે.
રાંધતી વખતે તેલ, માખણ અને ફૂડ સ્પ્રેનો કાળજીપૂર્વક ઉપયોગ કરવો જોઈએ.
વાસ્તવમાં, કેટલીકવાર ઊંચી જ્યોતને કારણે તેઓ વાસણને ચોંટી રહે છે, જેને દૂર કરવું મુશ્કેલ છે.
સ્ટીલના વાસણોમાં ડીપ ફ્રાય કરવાનું ટાળો. સ્ટીલના વાસણોમાં એક સ્મોક પોઇન્ટ હોય છે.
જ્યારે તમે ચરબીયુક્ત ખોરાકને ડીપ ફ્રાય કરો છો, ત્યારે તે સ્મોક પોઈન્ટ કરતાં વધી જાય છે અને વાસણ કાળું થવા લાગે છે.