OMG! ખીચડીની કેક ?
અમદાવાદમાં આજકાલ ખીચડી કેકની ચર્ચા જોવા મળી રહી છે.
આ ખાસ કેક અમદાવાદના આંબાવાડી વિસ્તારની પૂજાબેન શાહે બનાવી છે.
ફૂડ ટેસ્ટિંગ લેબની નોકરી છોડીને પૂજાબેને આ બિઝનેસ શરૂ કર્યો છે.
ખીચડી કેક શુદ્ધ ઘીમાં તૈયાર કરવામાં આવ
ે છે.
આ કેકમાં લોટનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો નથી.
ખીચડી કેક 6 પ્રકારના ફ્લેવર્ડ ટોપિંગ્સની મદદથી બનાવવામાં આવે છે.
આમાં ચોકલેટ સોસ, વેફર બિસ્કીટ, ચોકો ચિપ્સ વગેરેનો ઉપયોગ કરવામા
ં આવે છે.
ખીચડી કેકની કિંમત રૂ.100 છે.
IIM અમદાવાદની સામે પૂજાબેન શાહે સ્ટોલ લગાવ્યો છે.
વધુ વેબ સ્ટોરી માટે અહીં ક્લિક કરો
Click Here...