आलू की कई तरह की किस्में आती है.

ये अपने टेस्ट और चमक के कारण जाना जाता है.

ये देसी आलू सोने की तरह चमकता है.

इसके आगे यूपी और पंजाब का आलू भी फेल है.

इसका टेस्ट बहुत ही लाजवाब होता है.

राजस्थान में ये देसी आलू काफी प्रसिद्ध है.