भारत के 11 राज्यों में होती है दाल की सबसे ज्यादा खेती

कुल उत्पादन में राज्य की हिस्सेदारी 19.53% है. मूंग, अरहर, चना और मोठ का उत्पादन मुख्य रूप से होता है

Rajasthan

कुल उत्पादन में राज्य की हिस्सेदारी 17.84% है. यहां मुख्य रूप से चना, अरहर और उड़द का उत्पादन होता है

Madhya Pradesh

कुल उत्पादन में राज्य की हिस्सेदारी 16.23% है. तूर दाल यहां सबसे अधिक उत्पादित होने वाली दाल है

Maharashtra

कुल उत्पादन में राज्य की हिस्सेदारी 10.63% है. यह प्रमुख रूप से चने की दाल का उत्पादन करता है

Uttar Pradesh

कुल उत्पादन में राज्य की हिस्सेदारी 9.36% है. यहां मुख्य रूप से अरहर दाल, उड़द दाल और मूंग दाल का उत्पादन किया जाता है

Karnataka

कुल उत्पादन में राज्य की हिस्सेदारी 5.07% है. यहां उच्च प्रोटीन वाली दालों की कई किस्में उगाई जाती हैं

Andhra Pradesh

कुल उत्पादन में राज्य की हिस्सेदारी 4.59% है. सफेद मटर, लोबिया के बीज, Split मटर, अंकुरित मूंग, उड़द दाल और मूंग दाल चिल्का उगाए जाते हैं

Gujarat

कुल उत्पादन में राज्य की हिस्सेदारी 3.54% है. यहां मुख्य रूप से मूंग, अरहर, उड़द और चने की दालें उगाई जाती हैं

Jharkhand

कुल उत्पादन में राज्य की हिस्सेदारी 2.63% है. यह मुख्य रूप से काले चने और हरे चने का उत्पादन करता है

Tamil Nadu

कुल उत्पादन में राज्य की हिस्सेदारी 2.39% है. यह प्रमुख रूप से हरे चने का उत्पादन करता है

Telangana

दाल प्रोटीन का रिच सोर्स होता है. प्रोटीन के कारण मांसपेशियों और हड्डियों को मजबूती मिलती है, जिससे हमारी बॉडी स्ट्रॉन्ग हो जाती है