बिहार की ये डिश यूपी के इस शहर में मचा रही धूम
बिहार की मशहूर लिट्टी चोखा शाहजहांपुर के लोगों को काफी पसंद आ रहा है.
बिहार का व्यंजन कहा जाने वाला लिट्टी चोखा अब शाहजहांपुर में भी लोगों को चखने को मिल रहा है.
पूर्वांचल की मशहूर लिट्टी चोखा को खाने के लिए दूर-दूर से ग्राहक यहां आते हैं.
लिट्टी में गेंहू के आटे के साथ चने का सत्तू, खड़ा मसाला और अजवाइन मिलाते हैं.
लिट्टी के साथ परोसा जाने वाला चोखा को आलू, धनिया, लहसुन, और टमाटर से तैयार किया जाता है.
पूर्वांचल की मशहूर लिट्टी चोखा 25 रुपये में दो चोखा लिट्टी बेची जाती है.
इसके अलावा देसी घी से चुपड़ी हुई लिट्टी 30 रुपये की दो बेची जाती हैं.
लिट्टी चोखा का स्वाद लेने के लिए करीब 300 से 350 ग्राहक रोजाना यहां आते हैं.
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