ठंडे पानी में पकता है ये चावल! स्वाद में कमाल

क्या आपने कभी ठंडे पानी में पकने वाले चावल के बारे में सुना है. 

आज हम आपको बताएंगे ठंडे पानी में पकने वाले चावल के बारे में.  

इसकी खेती पश्चिम चम्पारण के नरकटियागंज के कमलेश ने की है. 

कोलकाता से 800 रुपए केजी के भाव इसे मंगाया था. 

इसे उन्होंने पांच कट्ठा खेत में बोया था.

अन्य चावल की तुलना में इसमें कार्बोहाइड्रेट कम होता है. 

इसे तैयार होने में कुल 140 दिनों का समय लगता है. 

इस चावल की खेती असम में बड़े स्तर पर की जाती है.