ये है भारत की सबसे महंगी सब्जी...गुण कर देंगे हैरान!

गुच्छी एक पहाड़ी सब्जी है, जो उत्तराखंड के कई इलाकों में पाई जाती है. 

ये है पहाड़ी मशरूम, जिसे भारत की सबसे महंगी सब्जी कहा जाता है.  

इस गुच्छी की खेती नहीं होती है क्योंकि यह कुदरती तौर पर उगती है. 

गुच्छी स्वाद में बेजोड़, विटामिन और औषधीय गुणों से भरपूर है.  

MORE  NEWS...

पुरुष इस पौधे की मदद से बढ़ाएं अपनी शक्‍ति, इनफर्टिलिटी और नपुसंकता होगी दूर

रांची की यह जगह है कपल्स का हॉटस्पॉट, आशिक करते हैं खुल्लम-खुल्ला प्यार

खाली पेट पीते ही खून हो जाएगा साफ, जान लीजिए इस जंगली पौधे का नाम, कीमत मात्र पचास

Read More

Read More

Read More

इसकी कीमत  30 से 35 हजार रुपये प्रति किलो है.  

यह ठंडे इलाकों में पाई जाती है जिसके लिए तापमान 14 से 17 डिग्री चाहिए.   

गुच्छी फूलों और बीज को सुखाकर सब्जी के रूप में इस्तेमाल किया जाता है.  

भारत की प्राचीन आयुर्वेद ग्रंथ चरक संहिता में इसे 'सर्प छत्रक' कहा गया है.  

दो साल पहले प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने बताया कि गुच्छी की सब्जी उन्हें बेहद पसंद है.  

गुच्छी में प्रोटीन, फाइबर, आयरन, विटामिन अत्यधिक मात्रा में पाया जाता है.