शाकाहारियों का मटन, धोनी का है फेवरेट!

एक खास सब्जी का इंतजार रांची के लोग पूरे साल करते हैं.

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यह सब्जी साल के 2 महीने ही मार्केट में दिखती है.

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इस सब्जी का नाम रुगड़ा है

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धोनी भी इसकी सब्जी खाना पसंद करते हैं.

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ये जंगल में और पेड़ के नीचे मिट्टी के अंदर होता है.

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ऐसे में इसे अच्छे से धोना काफी जरूरी होता है.

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गर्म पानी में 5-10 मिनट खौलाने के बाद इसका सेवन करें.

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इसमें प्रोटीन की मात्रा काफी अधिक होती है.

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इसलिए रोजाना इसका सेवन नहीं करना चाहिए.

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शाकाहारियों का मटन, धोनी का है फेवरेट!

एक खास सब्जी का इंतजार रांची के लोग पूरे साल करते हैं.

यह सब्जी साल के 2 महीने ही मार्केट में दिखती है.

इस सब्जी का नाम रुगड़ा है

धोनी भी इसकी सब्जी खाना पसंद करते हैं.

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ये जंगल में और पेड़ के नीचे मिट्टी के अंदर होता है.

ऐसे में इसे अच्छे से धोना काफी जरूरी होता है.

गर्म पानी में 5-10 मिनट खौलाने के बाद इसका सेवन करें.

इसमें प्रोटीन की मात्रा काफी अधिक होती है.

इसलिए रोजाना इसका सेवन नहीं करना चाहिए.