1/4 கப் வெந்தய விதைகள் 1 கப் அரிசி 1/4 தேக்கரண்டி உப்பு 3 டீஸ்பூன் எள் விதைகள் தேவைக்கேற்ப தண்ணீர்
வெந்தய விதைகளை நன்றாக அலசி இரவு முழுவதும் அல்லது குறைந்தது 6 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்
தேவையான அளவு அரிசியை 6 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும். மேலும் மாவில் சேர்க்க வெந்தயத் தண்ணீரை சேமித்து வைக்கவும்
ஒரு பிளெண்டரில் ஊறவைத்த வெந்தயம் மற்றும் அரிசியுடன் உப்பு, எள்ளு மற்றும் தண்ணீர் சேர்த்து அரைக்கவும்
மாவு புளித்தவுடன் தோசை கல்லை சூடாக்கி அரைத்த மாவை கொண்டு தோசை ஊற்றி இருபுறமும் நன்கு வேக விடவும்
அவ்வளவுதான், சுட சுட சுவையான ஆரோக்கியமான வெந்தய தோசை ரெடி...
இந்த சூடான வெந்தய தோசையுடன் உங்களுக்கு விருப்பமான ஏதேனும் சட்னியுடன் சுவைக்கலாம்