OMG! 4 વર્ષમાં માત્ર 1 દિવસ ખુલે છે આ
'દુકાન'
ભારત-પાકિસ્તાન બોર્ડર પર સ્થિત બાડમેરની આ દુકાન ખૂબ જ પ્રખ્યાત બની છે.
4 વર્ષમાં એકવાર ખોલવામાં આવતી આ દુકાન 5 રૂપિયામાં 2 કોફતા વેચે છે.
આ કોફ્તામાં ડ્રાયફ્રુટ્સ, દાડમનો ઉપયોગ કરવામાં આવી રહ્યો છે.
કૈલાશ જસડેસર તળાવમાં રોકાતા હજારો લોકો માટે બાડમેરના મીઠાઈવાળાઓ સ્ટોલ લગાવે છે.
અહીં અડધો ડઝન કારીગરો મળીને આ કોફતા તૈયાર કરી રહ્યા છે.
આ ખાસ કોફતા 350 કિલો મસાલા સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે.
કૈલાશપુરી જણાવે છે કે, 100 કિલો મસાલામાંથી 3500 કોફતા બનાવવામાં આવે છે.
અડધો ડઝન કારીગરો 8 થી 10 કલાકની મહેનતથી તેને તૈયાર કરે છે.
આ સ્વાદિષ્ટ કોફતા ભક્તોને 5 રૂપિયામાં 2માં વેચવામાં આવી રહ્યા છે.
વધુ વેબ સ્ટોરી માટે અહીં ક્લિક કરો
Click Here...