राजस्थान जाएं तो यह जालीनुमा मिठाई जरूर खाएं 

बीकानेर खाने पीने के शौकीनों का शहर है. 

इन दिनों यहां जाली नुमा मिठाई बनाई जा रही है.  

इस जालीनुमा मिठाई को लोग काफी पसंद करते है. 

सर्दी में सबसे बड़ी मिठाई कही जाने वाली ये मिठाई घेवर है. 

बीकानेर में घेवर की कई वैरायटी मिलती है.  

यहां मीठे के साथ नमकीन यानी क्रिस्पी घेवर भी मिलते है. 

दीवाली के चार दिन बाद घेवर बनना शुरू हो जाते है.  

रोजाना 50 से 60 घेवर बना रहे है. 

यहां मीठे घेवर 400 रुपए, फीके 520, और नमकीन घेवर 540 रुपए किलो मिलते हैं.