زعفران کے حیران کن فائدے
کچھ ریسرچ میں پایا گیا کہ زعفران کی سپلیمنٹ نے ہلکے سے اعتدال پسند ڈپریشن والے لوگوں کو بہتر کیا۔
زعفران کے ممکنہ اینٹی ڈپریسنٹ اثرات کی جانچ کرنے والے کئی ریسرچ ہوئے ہیں۔
جیسا کہ ہم سب جانتے ہیں کہ زعفران مہنگے ترین مصالحوں میں سے ایک ہے۔
زعفران میں بائیو ایکٹیو مرکبات ہوتے ہیں جن میں کروسن، سیفرانل اور پکروکروسین شامل ہیں۔
زعفران پودوں کے مرکبات کی وسیع اقسام پر مشتمل ہے۔ یہ اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر کام کرتے ہیں۔
ممکنہ اینٹی ڈپریسنٹ خصوصیات کے علاوہ زعفران کو اس کے اینٹی آکسیڈینٹ، اینٹی سوزش، اور علمی اضافہ کرنے والے اثرات کے لیے بھی مطالعہ کیا گیا ہے۔
زعفران مزاج کو منظم کرنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔
یہ مرکبات دماغ میں بعض نیورو ٹرانسمیٹر کو ماڈیول کرتے ہوئے دکھایا گیا ہے، جیسے سیرٹونن اور ڈوپامائن ۔
زعفران میں بائیو ایکٹیو مرکبات ہوتے ہیں جن میں کروسن، سیفرانل اور پکروکروسین شامل ہیں۔
.