पूरे कोटा में प्रसिद्ध है शंभु मिष्ठान

रामपुर की तंग गलियों में 60 से 70 साल पुरानी शंभू मिष्ठान की दुकान है.

यहां सुबह से शाम तक लोगों का जमावड़ा लगा रहता है. 

शंभु जी की दूध जलेबी और रबड़ी गुलाब जामुन का स्वाद लोगों की जुबान पर चढ़ गया है.

चंद्र प्रकाश के बाबूजी स्वर्गीय शंभू जी सैनी ने इसकी शुरुआत की थी.

यहां पर कोटा ही नहीं काफी दूर-दराज से लोग आते हैं. 

कोटा में कोचिंग करने आए स्टूडेंट भी यहा पहुंचते हैं.

इसके ज़ायकेदार स्वाद के आगे अच्छी-अच्छी स्वीट डिश फेल है. 

शंभू जी मिष्ठान की केसर के दूध में बनी दूध जलेबी कई दिग्गज नेता की पहली पसंद है. 

शंभू जी मिष्ठान की केसर के दूध में बनी दूध जलेबी कई दिग्गज नेता की पहली पसंद है. 

आज भी यह दुकान उनके दो बेटों ने संभाली हुई है.