बिहार में यहाँ खाये मुढ़ी के साथ चना-छोला
सहरसा में कुंदन के ठेले पर आप मुढ़ी के साथ चना और चटपटा छोला का स्वाद ले सकते हैं.
कुंदन यहां पिछले 25 साल से ठेला लगा रहे हैं.
मुढ़ी के साथ चना-छोला का कॉबिंनेशन इतना लाजवाब होता है कि इस डिश को देखकर ही आपके मुंह में पानी आ जाएगा.
कुंदन अपना ठेला सुबह 11:00 बजे कलेक्ट्रेट गेट के सामने लगा लेते हैं.
पांच घंटे में वह 100 प्लेट से ज्यादा मुढ़ी-चना और छोला बेच लेते हैं.
कुंदन ने बताया कि उनके यहां मात्र 20 से 25 रुपए में मुढ़ी के साथ चना और छोला खिलाया जाता है.
झालदार होने के कारण ही ठेला लगाने के साथ ही ग्राहकों की भीड़ जमा होने लगती है.
सबसे बड़ी बात यह है कि चना की घुघनी और छोला काफी स्वादिष्ट होता है.
साथ ही सेहत के लिए भी नुकसानदेह नहीं है.
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