ग्रेजुएट पकोड़े वाले का बाहुबली पकोड़ा
इन दिनों खाने-पीने की चीजें हर जगह मिलने लगी है.
बक्सर शहर में आज कल बाहुबली पकोड़ा को लेकर युवाओं में काफी क्रेज दिख रहा है.
शहर के स्टेशन रोड स्थित नगर भवन के पास ‘ग्रेजुएट पकोड़ा वाला’ स्टॉल काफी फेमस है.
इस स्टॉल के संचालक सूर्या कुमार ने बताया कि यहां कुल 18 से 20 किस्म के पकोड़े बनाकर बेचे जाते हैं.
यहां बाहुबली पकोड़ा का रेट 30 रुपये प्रति पीस रखा गया है.
इस स्टॉल पर पकोड़ा के साथ- साथ बर्गर का भी स्वाद मिलता है.
सूर्या इसी साल डुमरांव में भी वह एक स्टॉल जल्द शुरू करने की योजना बना रहे हैं.
इस स्टॉल से कुल 6 लोगों को रोजगार मिल रहा है.
वहीं नए लड़कों को स्वरोजगार करने के लिए फ्री में पकोड़ा बनाने का प्रशिक्षण भी देते हैं.
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