2 ਲੱਖ ਰੁਪਏ
ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਘਿਓ
ਰਾਜਕੋਟ ਦੇ ਗੋਂਡਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਊਸ਼ਾਲਾ ਦੇ ਘਿਓ ਦੀ ਭਾਰੀ ਮੰਗ ਹੈ।
ਇੱਥੇ 3500 ਰੁਪਏ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ 2 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਦਾ ਘਿਉ ਹੈ।
ਗੋਂਡਲ ਵਿੱਚ ਗਿਰ ਗਊ ਜਾਤਨ ਸੰਸਥਾਨ ਨਾਮਕ ਸੰਸਥਾ ਵਿੱਚ 200 ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਾਵਾਂ ਹਨ।
ਇੱਥੇ 31 ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਇੱਕ ਕਿਲੋ ਘਿਓ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸ਼ਾਸਤਰਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਇੱਥੇ ਬਣੇ ਘਿਓ ਵਿੱਚ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਘਿਓ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਔਸ਼ਧੀ ਦੀ ਕੀਮਤ 6 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਹੈ।
ਘਿਓ ਵਿੱਚ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਘਿਓ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਘਿਓ ਦੀ ਡੋਰ-ਟੂ-ਡੋਰ ਡਿਲੀਵਰੀ ਲਗਭਗ 140 ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਦਾ ਘਰ ਚੱਲਦਾ ਹੈ।
ਘਿਓ ਵਿੱਚ ਕੇਸਰ, ਹਲਦੀ, ਦਾਰੂ ਹਲਦੀ, ਛੋਟੀ ਪੀਪਲ ਵਰਗੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।