பசு பால் உற்பத்தி செய்யும் முக்கிய விலங்கு
இதன் பாலில் ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம்
ஆனால் எந்த பசு அதிகம் பால் கொடுக்கும் என்று தெரியுமா.?
இந்தியாவில் பல இடங்களில் கிர் இன மாடு காணப்படுகிறது
1
இந்த பசு ஒரு நாளைக்கு 10 முதல் 12 லிட்டர் பால் கொடுக்கிறது
சாகிவால் மாடுகள் உத்தரபிரதேசம், மத்திய பிரதேசம் மற்றும் ஹரியானாவில் அதிகம் காணப்படுகின்றன
2
இந்த மாடு தினமும் சராசரியாக 10-15 லிட்டர் பால் தருகிறது
சிவப்பு பசு என்று அழைக்கப்படும் சிவப்பு சிந்தி வெளிர் சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும்
3
இந்த மாடு தினமும் 15 முதல் 20 லிட்டர் பால் கொடுக்கிறது
நல்ல கொலஸ்ட்ரால் (HDL) அளவை மேம்படுத்த 7 இயற்கை வழிகள்.!