ये जड़ वाली सब्जियां डायबिटीज के लिए है चमत्कारी

ये जड़ वाली सब्जियां डायबिटीज के लिए है चमत्कारी

डायबिटीज की पहचान बहुत लंबे समय तक बढ़े हुए Blood Sugar के स्तर से होती है

यहां कुछ जड़ वाली सब्जियां हैं जो डायबिटीज से निपटने में मदद कर सकती हैं

अजवाइन में कार्बोहाइड्रेट और कैलोरी कम होती है और इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स मध्यम होता है, जो इसे डायबिटीज के अनुकूल विकल्प बनाता है

Celeriac Root

शलजम में कैलोरी कम, फाइबर अधिक और ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जो इसे डायबिटीज के लिए सही है

Turnips

मूली में कार्बोहाइड्रेट और ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जो डायबिटीज मैनेज करने के लिए उपयुक्त हो सकता है

Radishes

लहसुन Blood Sugar पर लाभकारी प्रभाव डाल सकता है और संतुलित आहार में शामिल करने पर डायबिटीज को मैनेज करने में मदद कर सकता है

Garlic

ये फाइबर और विटामिन से भरपूर होते हैं जबकि इनका ग्लाइसेमिक इंडेक्स Relatively कम होता है

Sweet Potato

चुकंदर आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और इनका ग्लाइसेमिक इंडेक्स मध्यम होता है

Beetroot

प्याज, विशेष रूप से जब सीमित मात्रा में सेवन किया जाता है, तो स्वाद प्रदान कर सकती है और इसमें Blood Sugar को कम करने वाले गुण होते हैं

Onions

गाजर बीटा कैरोटीन और फाइबर का अच्छा Source हैं और इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है

Carrots

नियमित आलू की तुलना में रतालू का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है और यह संतुलित डायबिटीज आहार का हिस्सा हो सकता है

Yams

जब आप इन जड़ वाली सब्जियों को अपने भोजन में शामिल करें तो बेहतर Blood Sugar नियंत्रण बनाए रखने के लिए खाना पकाने के तरीकों का ध्यान रखना महत्वपूर्ण है