या मिरचीचं लोणचं वर्षभर टिकतं
राजस्थानच्या करौली शहरातील भाजी मंडईत दोन रंगांची मिरची आली आहे.
जिच्या चवीने आणि तिखी असल्याने लोणच्याची चव वाढली आहे.
ही मिरची सवाई माधोपूरच्या खंडार तहसील येथून करौली येथे पोहोचली आहे.
ही मिरची मिरचीच्या लोणच्यासाठी चांगली आहे.
या मिरचीचे लोणचे वर्षभर खराब होत नाही.
ही मिरची वरुन कडक आणि आतून मुलायम दिसते.
ही मिरची फक्त जानेवारी आणि फेब्रुवारी महिन्यात बाजारात येते.
याचे लोणचेही तेल आणि ताकात टाकली जाऊ शकते.
ही मिरची 70 रुपयांमध्ये 2 किलो मिळत आहे.