आपने खाएं है कभी ‘चाट ब्रेड’?
खंडवा शहर खानपान के लिहाज से काफी मशहूर है.
स्ट्रीट फूड में लोग ज्यादातर भारतीय व्यंजन खाना पसंद करते हैं.
जिसमें चाट, समोसा, गोलगप्पा आदि शामिल हैं.
‘बाबा आनंद पुर वाला’करीब 40 साल से खंडवा के लोगों को स्वादिष्ट व्यंजन खिला रहे हैं.
यहां मुख्य रूप से ‘चाट ब्रेड’के लिए काफी फेमस है.
पूरे मध्य प्रदेश में यह सिर्फ इसी शहर में बनाई जाती है: स्टॉल संचालक राजा.
साथ ही इसे बनाने का तरीका भी बेहद सरल है.
इसमें प्याज के साथ तीखे पन के लिए इंदौरी सेव भी मिलाई जाती है.
रोजाना 100 से 150 प्लेट की बिक्री हो जाती है.
वहीं 2 से 3 हजार रुपये तक की इनकम डेली हो जाती है.
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