ਸਬਜ਼ੀ ਲੀਵਰ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਇਹ ਹਰੀ
ਬਥੂਆ ਬਾਰੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੇ ਸੁਣਿਆ ਹੀ ਹੋਵੇਗਾ।
ਇਸ 'ਚ ਕਈ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਨੈਨੀਤਾਲ ਦੇ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਡਾ: ਲਲਿਤ ਤਿਵਾਰੀ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਡਾ.
ਇਸਦਾ ਵਿਗਿਆਨਕ ਨਾਮ Chenopodium album ਹੈ।
ਇਹ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਪਿੱਤ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।
ਬਾਥੂਆ ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਦਾ ਖ਼ਾਲੀ ਪੇਟ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਫ਼ਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।