यूपी का मशहूर घेवर
सावन के महीने में जब मिठाई की बात होती है, तो सबसे पहले घेवर का नाम ही आता है.
बागपत के सराय कस्बे में घेवर की एक अनोखी पहचान है.
अग्रवाल स्वीट की प्रसिद्ध दुकान पर घेवर अलग ढंग से तैयार किया जाता है.
इस दुकान की शुरुआत लाला जियालाल ने 1968 में की थी.
दुकान संचालक ने बताया कि प्रतिदिन 100 किलो से अधिक घेवर आसानी से बिक जाता है.
पहले इस घेवर की कीमत मात्र 50 रुपये किलो था जो अब 360 रुपये किलो हो गया है.
इस दुकान पर शुद्ध देसी घी से घेवर तैयार किया जाता है.
घेवर की वैरायटी को देखते हुए हर समय लोगों की भीड़ लगी रहती है.
मेरठ,शामली,मुजफ्फरनगर से भी लोग आकर इस घेवर का स्वाद लेते हैं.
यहां मिलेगी गमलों की कई वैरायटी