ಇವತ್ತು ಸಂಜೆಯ ಸ್ನಾಕ್ಸ್‌ಗೆ ಇದನ್ನ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ! 

ಸಂಜೆಯಾಗುವಾಗ ಏನಾದ್ರು ತಿನ್ನಬೇಕು ಅಂತ ಅನಿಸುತ್ತೆ

ಆಗ ಏನು ಮಾಡೋದು ಅಂತ ಯೋಚನೆ ಮಾಡ್ತಿರಾ?

ಯೋಚನೆ ಮಾಡಿದ್ದು ಸಾಕು, ಇವತ್ತು ಸಂಜೆ ಈ ತಿಂಡಿ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ

ಬಿಳಿ ಕಡಲೆಯಿಂದ ಒಂದೊಳ್ಳೆ ಸ್ನಾಕ್ಸ್‌ ಮಾಡೋಣ

ಈ ತಿಂಡಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ಹಿಂದಿನ ದಿನ ಕಡಲೆಯನ್ನು ನೆನಸಿಡಬೇಕು

ಹಾಗಿದ್ರೆ ಈಗ ಬಿಳಿ ಕಡಲೆಯಿಂದ ಒಂದೊಳ್ಳೆ ರೆಸಿಪಿ ಮಾಡೋಣ

ಈಗ ನೀವು ಕುಕ್ಕರ್‌ಗೆ ಕಡಲೆಯನ್ನು ಹಾಕಿಕೊಳ್ಳಿ. ½ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಹಾಗೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ್ರೆ ಒಂದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹಾಕಿಕೊಂಡು ಬೇಯಿಸಿರಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇವೆರಡು ಬೆಂದ ನಂತರ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿದ್ದ ನೀರನ್ನು ಬಸಿದುಕೊಳ್ಳಿ

ಈಗ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, 1 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ, 1 ಮಧ್ಯಮ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು 1 ಹಸಿರು ಚಿಲ್ಲಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ

ಹಾಗೆಯೇ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ

ಈಗ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಲೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮತ್ತು ಈ  ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ರೆಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ

1 ಟೀ ಚಮಚ ಕಾಶ್ಮೀರಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು 1 ಟೀ ಚಮಚ ಹುರಿದ ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ 1 ಟೀ ಚಮಚ ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ರೆಡಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಈ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಹಾಕಿಕೊಳ್ಳಿ

ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿಗಳು, ಲವಣಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಡಬೇಕು

ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ

1 ರಿಂದ 2 ಟೀ ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಸೇರಿಸಿ

ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಬೇಕಾದರೆ ಉಪ್ಪು, ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು

ಹೀಗೆ ಮಾಡಿದ್ರೆ ಸಂಜೆಯ ಸ್ಪೆಷಲ್‌ ಬಿಳಿ ಕಡಲೆ ಮಸಾಲೆ ರೆಡಿಯಾಗುತ್ತೆ, ಸವಿಯಿರಿ ಏಂಜಾಯ್‌ ಮಾಡಿರಿ

Belly Fat: ಬೊಜ್ಜು ಕರಗಿಸೋಕೆ ಈ ಪಾನಿಯಗಳಿಗೆ ಸರಿಸಾಟಿ ಯಾವುದಿಲ್ಲ! ಫಿಟ್ ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ ಹೆಲ್ತಿಯಾಗಿರ್ತೀರಿ