यूपी की बेहद खास व पॉपुलर मिठाइयां, स्वाद बना देगा दिवाना

बलिया में गोंद के लड्डू  हर किसी की फेवरेट मिठाई है.

यह गोंद, काजू, किशमिश, सूजी और शुद्ध देसी घी से बनती है.

यह बेसन और गुड़ से बनने वाली खास मिठाई है. 

इसको नमकीन के साथ खाने से स्वाद में चार चांद लग जाता है.

यह बलिया की सबसे मशहूर घमंडी मिठाई है . 

इस मिठाई में शुद्ध छेना, दूध और ड्राई फ्रूट का मिश्रण होता है. 

गाजा मिठाई लोगों को अपनी तरफ आकर्षित करती है. 

शादी हो, तिलक हो या बेटी की विदाई इस मिठाई का अहम रोल होता है.

खजला मिठाई को ददरी मेले का शान कहा जाता है.