શક્તિશાળી શાકભાજી! ખાવાથી થશે અનેક ફાયદા

આ શાકભાજીથી અનેક રોગો થઈ જશે દૂર

[{"selector":"#anim-c34985aa-749b-4ba5-b12a-973128c909d0","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":4000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-3c7eb54f-b95e-4dda-9f53-72fc34587ff9","keyframes":{"transform":["translate3d(-101.24378%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":4000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

હાલના દિવસોમાં બજારોમાં લીલા શાકભાજીની સારી એવી આવક છે.

[{"selector":"#anim-39d8cb9f-04ae-420c-aad3-0c0b500562fa","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":4000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-57d838a1-c5f7-40c1-bdc5-cf766c095faa","keyframes":{"transform":["translate3d(-101.24378%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":4000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

વૈદ્ય રામદેવ અનુસાર, આ ઋતુમાં લીલા શાકભાજી ખાવાના ઘણા ફાયદા છે.

[{"selector":"#anim-1bf27509-5bc9-48a6-95b3-8752df1fa11a","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":4000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-7933f858-309c-4182-b291-fce14b84089b","keyframes":{"transform":["translate3d(-101.24378%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":4000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

આ શાકભાજીને ગલકા તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.

[{"selector":"#anim-b71f01bf-1676-4cd3-b869-dc668d20f8d7","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":4000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-d9f5e1e3-aa9f-4682-9d9a-3a396f0a2f34","keyframes":{"transform":["translate3d(-101.24378%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":4000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

ગલકા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.

[{"selector":"#anim-da944459-8890-4e3c-b5e1-bfc72a48eabd","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":4000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-0f240e1f-54ff-4116-8207-207d6c2cdb2c","keyframes":{"transform":["translate3d(-101.24378%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":4000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

આ શાકભાજી માત્ર 3 મહિના સુધી બજારમાં ઉપલબ્ધ રહે છે.

[{"selector":"#anim-6d96ae47-3076-4b9b-abc8-11bf0412bfbf","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":4000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-5e751794-83aa-423a-a29c-f6457d037784","keyframes":{"transform":["translate3d(-101.24378%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":4000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

નિષ્ણાતોના મતે, આ શાકભાજી વજન ઘટાડવા, બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવા, રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા અને ત્વચાને સ્વસ્થ રાખવામાં ફાયદાકારક છે.

[{"selector":"#anim-d1c89d77-4bbf-4c1e-9dea-1e31079f1e55","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":4000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-42cef3d6-17a2-4c47-b55b-9b5ef7ab5eda","keyframes":{"transform":["translate3d(-101.24378%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":4000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

એક શાકભાજી વિક્રેતા પપ્પુ રામ સૈનીએ જણાવ્યું કે, આ દિવસોમાં બજારમાં ગલકાનું સારું આગમન છે.

[{"selector":"#anim-a52a04d2-bde5-4fb9-8cf9-a720fc1ea2b8","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":4000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-7f6ba3f0-8ba2-44c1-adb2-b7fff2386328","keyframes":{"transform":["translate3d(-101.24378%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":4000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

બજારમાં તેની કિંમત 30 થી 35 રૂપિયા ચાલી રહી છે.

[{"selector":"#anim-fec271fc-4a5a-4079-a002-d863dfae5157","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":4000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-8e44b022-fa62-4bf8-95da-ce4472c0d6a2","keyframes":{"transform":["translate3d(-101.24378%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":4000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

ગલકામાં પટ્ટાઓ હોવાને કારણે, કેટલીક વાર લોકો તેને સાપ જેવી શાક કહે છે.

[{"selector":"#anim-249f7535-dafc-4fd8-9bed-b217486b0796","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":4000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-38a25839-53ff-4057-a3e5-3c500b9780fc","keyframes":{"transform":["translate3d(-101.24378%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":4000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

ગલકામાં વિટામિન સી, આયર્ન, ઝિંક, મેગ્નેશિયમ હોય છે.

[{"selector":"#anim-80723871-cb03-4f68-b2be-bb4ceed574e0","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":4000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-7deb16d0-dd86-4e9f-8a99-88418a3a8366","keyframes":{"transform":["translate3d(-101.24378%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":4000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]

ગલકા કમળો, પેટનું ફૂલવું, ગેસ, માથાના રોગો, ઘા, પેટના રોગો, અસ્થમા અને અન્ય રોગો સહિત અનેક રોગોમાં ફાયદાકારક છે.

[{"selector":"#anim-9de0c7f6-6203-4b05-9723-6081890649c3","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":4000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-41ff2e51-76f0-45ee-b622-195bdab1adb7","keyframes":{"transform":["translate3d(-101.24378%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":4000,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]