डाइट में जरूर शामिल करें ये मसाले, स्वाद और सेहत दोनों को मिलेगा गजब का बूस्ट

Moneycontrol News June 18, 2024

By Roopali Sharma

काली मिर्च भारतीय किचन में पाए जाने वाले सबसे आम मसालों में से एक है.  इसका उपयोग करी, सब्जी, रायता, पुलाव और कई व्यंजनों में किया जाता है

काली मिर्च

ये हेल्दी मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट से भी भरपूर है. काली मिर्च सर्दी और फ्लू से भी राहत दिलाने में मदद करती है साथ ही सेहत को अन्य लाभ भी प्रदान करती है 

हेल्दी मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट

अगर आप किसी भी तरह की शारीरिक समस्या से पीड़ित हैं तो आप अपने डाइट में काली मिर्च को शामिल करके बीमारियों से छुटकारा पा सकते हैं

डाइट में काली मिर्च को शामिल करके

काली मिर्च में कई महत्वपूर्ण मिनरल्स और विटामिन होते हैं, जो इम्युनिटी को बढ़ाने में मदद करते हैं. अगर आपकी इम्युनिटी   कमजोर है तो आप रोजाना काली मिर्च से बनी चाय का सेवन कर सकते हैं

इम्युनिटी बूस्टर

काली मिर्च में पिपेरिन होता है, जो पाचन क्षमता को बढ़ाने में मदद कर सकता है.  इससे गैस, कब्ज और अपच जैसी पाचन संबंधी समस्याओं से छुटकारा पाने में मदद मिल सकती है

पाचन बेहतर बनाए

काली मिर्च में Antimicrobial & Antiinflammatory गुण पाए जाते हैं. ये मुंह में मौजूद सभी हानिकारक बैक्टीरिया को मारते हैं. काली मिर्च खाने से दांत भी सुरक्षित रहते हैं

ओरल हेल्थ के लिए लाभकारी

काली मिर्च में Piperine & Antiobesity प्रभाव होते हैं, जो वेट लॉस करने में मदद कर सकते हैं. आप काली मिर्च को खाने में शामिल कर सकते हैं या फिर इसका काढ़ा बनाकर भी पी सकते हैं

वेट लॉस में सहायक

काली मिर्च में एंटी इंफ्लेमेटरी और एंटीआर्थराइटिस प्रभाव पाया जाता है.  ये गुण गठिया की वजह से होने वाले दर्द और सूजन को कम करने में असरदार साबित हो सकते हैं

जोड़ों के दर्द से राहत

इंफेक्शन से बचने के लिए भी आप काली मिर्च का सेवन कर सकते हैं. काली मिर्च में एंटीबैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं. ये गुण लोगों को बैक्टीरिया से लड़ने में मदद करते हैं

इंफेक्शन से बचाव

काली मिर्च औषधीय गुणों से भरपूर होता है. आप भी काली मिर्च का सेवन कर सकते हैं. लेकिन काली मिर्च की तासीर गर्म होती है, इसलिए इनका सेवन कम मात्रा में ही करना चाहिए

अधिक मात्रा में काली मिर्च के सेवन से बचना