स्वाद ही नहीं सेहत का भी खजाना है Roasted Garlic

By Roopali Sharma

Moneycontrol News June 12, 2024

गर्मियों में बढ़ते तापमान से खुद को बचाना बेहद जरूरी होता है. रोज-रोज बढ़ता तापमान आपकी सेहत पर कहर बरस सकता है

गर्मियों में बढ़ते तापमान

हीट स्ट्रोक से बचने के लिए बहुत सी सावधानियां बरतने की जरूरत होती है. ऐसे में आप खुद को ठंडा रखने के लिए कुछ मसालों और सब्जियों का सेवन कर सकते हैं

गर्मी से बचाव जरूरी

लेकिन क्या आप जानते हैं कि लहसुन एक ऐसा मसाला भी है जो आपके शरीर को कई  बीमारियों से दूर रखने में मदद करता है

लहसुन

लहसुन सिर्फ आपके खाने का स्वाद ही नहीं बढ़ाता बल्कि सेहत के लिए भी ये कई तरह से फायदेमंद माना जाता है. लहसुन में कई औषधीय गुण भी पाए जाते हैं

लहसुन के फायदे

भुने हुए लहसुन खाने से आपकी इम्यूनिटी स्ट्रांग होती है. लहसुन में एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं जो आपके शरीर को अंदर से मजबूत बनाते हैं

इम्यूनिटी बढ़ाए

अगर आप रोज भुना हुआ लहसुन खाते हैं तो इससे आपका पाचन दुरूस्त रहता है क्योंकि लहसुन में Anti Bacterial & Anti Microbial गुण पाए जाते हैं

पाचन रखे बेहतर 

लहसुन में पोटैशियम पाया जाता है जो ब्लड प्रेशर कंट्रोल करके आपके दिल को हेल्दी रखने में मदद करता है. रोज भुने हुए लहसुन खाने से दिल से जुड़ी कई बीमारियों का खतरा कम होता है

दिल को रखे हेल्दी

बढ़ते हुए वजन को आसानी से कंट्रोल करना चाहते हैं तो अपनी डाइट में आप भुना हुआ लहसुन जरूर शामिल करें

वेट लॉस

सुबह में खाली पेट भुना हुआ 2-3 लहसुन की कली खाने से शरीर में मौजूद टॉक्सिन्स यूरिन के जरिए बाहर निकल जाते हैं

बॉडी डिटॉक्स करे

भुना हुआ लहसुन खाने से Testosterone Hormone बढ़ता है. इसलिए बहुत से डॉक्टर भी Sexual Related समस्याओं में लहसुन खाने की सलाह देते हैं

 सेक्सुअल समस्या 

लहसुन कच्चा, उबलाकर, तलकर या भुनकर खाया जाता है. भुना हुआ लहसुन विशेष रूप से फेमस है क्योंकि ये एक स्वादिष्ट और फायदेमंद चीज है

लहसुन खाने का तरीका