Millet की हेल्दी डिशेज मदद करेंगे वेट लॉस में!

by Roopali Sharma | OCT 23, 2024

Image Credit: Google

Millet एक ऐसा अनाज है, जो रागी, बाजरा और कोदो से मिलकर बनता है जिसे न्यूट्रिशन का पावर हाउस भी कहा जाता है  

Image Credit: Google

बाजरे में Fiber, Magnesium, Iron and Phosphorus की भरपूर मात्रा पाई जाती है. जो आपको सेहत से जुड़े कई फायदे दे सकते हैं

Image Credit: Google

बाजरा खाने से आपका वजन कम हो सकता है, और PCOD में फायदेमंद हो सकता है

Image Credit: Google

आइए जानते हैं कि बाजरे कि कौन-कौन सी डिशेज बनाकर, इसे अपनी डाइट का हिस्सा बना सकते हैं

Image Credit: Google

भिगोए हुए बाजरा,  दही और नमक को मिलाकर चिकना घोल बनाएं, जिससे एक पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन तैयार हो जाएगा

Bajra Uttapam

Image Credit: Google

सबसे पहले रागी का आटा, नमक और गेहूं का आटा मिलाकर आटा गूंथ लें, फिर उसमें पनीर भरकर बेल लें और सेंक लें

Ragi Paratha with Paneer

Image Credit: Google

पैनकेक खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है.  बाजरे का पैनकेक बनाकर आप इन्हें हेल्दी भी बना सकते हैं

Millet Pancake

Image Credit: Google

सर्दियों के मौसम में सूप पीना तो सभी को पसंद होता है.  इस बार आप बाजरे का  सूप बना सकते हैं, जो आपकी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होगा

Millet Soup

Image Credit: Google

रागी को रात भर भिगोना होगा और फिर इसे पूरे दिन के लिए गीले मलमल के कपड़े से ढककर छोड़ देना होगा.  इससे रागी को अंकुरित होने में मदद मिलेगी

Ragi Cutlet

Image Credit: Google

बाजरे की खिचड़ी बनाना बहुत ही आसान है. इसे बनाने के लिए बाजरे को किसी भी दाल के साथ नमक और पानी मिलाकर प्रेशर कुकर में 4 सीटी लगवा लें

Bajra Khichdi

Image Credit: Google

बाजरे से और भी कई टेस्टी डिशेज बना सकते हैं जो आपकी सेहतमंद होने के साथ-साथ स्वाद में कमाल होते हैं

Image Credit: Google