ডিম আগে না মুরগি আগে? সেই কবে থেকে এই প্রশ্ননের উত্তর খুঁজতে মরিয়া মানুষে! তর্ক-বিতর্ক, আলোচনা-সমালোচনাও দীর্ঘ! কিন্তু উত্তর কিছুতেই আর মেলে না!
যদি কেউ বলেন ডিম আগে, তাহলে প্রশ্ন আসে ডিম এল কোথা থেকে?
আবার কেউ যদি বলে মুরগি আগে, তাহলেও প্রশ্ন আসে, মুরগির জন্ম হল কোথা থেকে?
অবশেষে এই ধাঁধার উত্তর মিলল। দীর্ঘ গবেষণার পর শেষমেশ বিজ্ঞানীরা এর সঠিক উত্তর খুঁজে পেয়েছেন।
বিজ্ঞানীরা জানিয়েছেন, পৃথিবীতে ডিমের আগে মুরগি এসেছে।
কোনও প্রাণীর উদ্ভব ছাড়া কখনওই তার সন্তান বা ডিম উৎপন্ন হতে পারে না। তাই মুরগি-ই আগে
গবেষণায় দেখা গিয়েছে, ডিমের খোসায় ওভোক্লিডিন নামে একটি প্রোটিন পাওয়া যায়। এটিই ডিমের খোসা তৈরির প্রধান উপাদান।
এই প্রোটিন তৈরি হয় শুধুমাত্র মুরগির জরায়ুতে। তাই যতক্ষণ না মুরগির জরায়ু থেকে মেলা এই প্রোটিন ডিম তৈরিতে ব্যবহার না করা হবে, ততক্ষণ পর্যন্ত ডিম তৈরি হবে না।