क्या है

चिया सीड्स

Rohit Jha/Lifestyle

चिया, जिसे सैल्विया हिस्पैनिका के नाम से भी जाना जाता है

लेमिएशिएइ परिवार से संबंधित एक जड़ी-बूटी वाला पौधा है

यह मूल रूप से उत्तरी ग्वाटेमाला और दक्षिणी मेक्सिको में पाया जाता है

यह पौधा बहुत से ड्राइड इनडेहिसेंट फ्रूट्स पैदा करता है

इन्हें आमतौर पर सीड्स (बीज) कहा जाता है

इसकी खेती कोलंबिया, ऑस्ट्रेलिया, बोलीविया, पेरू, ग्वाटेमाला, मैक्सिको और अर्जेंटीना में होती है

पूर्व-कोलंबियाई लोग 16वीं शताब्दी में ताकत, ऊर्जा और स्टैमिना पाने के लिए चिया का सेवन करते थे

चिया सीड्स से तेल निकाला जाता है

इस तेल का उपयोग कॉस्मेटिक्स में किया जा सकता है

सांस की बीमारी से जुड़े इन्फेक्शन के लिए ये पौधा काफी काम का है

इस पौधे की जड़ों, पत्तियों और शाखाओं सहित कई भागों का कम इस्तेमाल होता है

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