यूरिक एसिड को कंट्रोल करना है तो खूब खाएं ये चटनी!
By Roopali Sharma
Moneycontrol News July 09, 2024
शरीर में यूरिक एसिड का लेवल बढ़ने के कारण प्यूरीन पर्दाथ जमा हो जाता है. इससे कई समस्याएं हो सकती हैं. ये शरीर के लिए खतरनाक भी हो सकता है
यूरिक एसिड
शरीर में बढ़े हुए यूरिक एसिड के कारण गाउट की समस्या, जोड़ो में दर्द और किडनी डिजीज होने का रिस्क रहता है. ऐसे में इसे कंट्रोल करना जरूरी है
क्या है खतरा
आज आपको ऐसी चटनी के बारे में बताएंगे जो यूरिक एसिड को शरीर से बाहर निकालने के साथ ही किडनी की पावर को भी बढ़ाती है
चटनी के बारे में
इस चटनी के सेवन से प्यूरीन के पाचन में मदद मिलती है और यह गठिया के दर्द को कम करने में भी फायदेमंद है
गठिया के दर्द को कम करने में फायदेमंद
इस चटनी को आप घर पर भी आसानी से बना सकते हैं. तो आइए जानते हैं इस चटनी के फायदे और इस चटनी की रेसिपी
चटनी के फायदे और इस चटनी की रेसिपी
लहसुन-पुदीने की चटनी न सिर्फ प्यूरिन के पाचन को तेज करती है बल्कि प्रोटीन के पाचन को भी तेज करने का काम करती है
लहसुन-पुदीने की चटनी
पुदीना
शरीर में हाइड्रेशन बनाए रखने में फायदेमंद है. यह शरीर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में भी मदद करता है
पुदीना के फायदे
वहीं लहसुन में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो हड्डियों में दर्द और सूजन को कम करने में मदद करते हैं. जिससे गठिया की समस्या से भी राहत मिलती है
लहसुन
के फायदे
चटनी बनाने के लिए ताजी पुदीने की पत्तियां, टमाटर, 4-5 लहसुन की कलियां, 1 हरी मिर्च, 1 चम्मच सरसों का तेल, नमक स्वादानुसार चाहिए
चटनी कैसे बनाए
सभी को मिक्सी में पीसकर सुबह-शाम
खाने के साथ
खाएं या इसका जूस बनाकर भी पी सकते हैं
खाने के साथ करें चटनी का सेवन